题名:
宴会服务员岗位作业手册   yan hui fu wu yuan gang wei zuo ye shou ce / 滕宝红主编 ,
ISBN:
978-7-115-18165-7 价格: CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
143页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 人民邮电出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书从宴会服务员岗位工作实际出发,系统介绍了宴会服务员的岗位职责、宴会服务作业程序、具体作业内容及在宴会服务过程中常用的服务英语等内容。 
主题词:
饭店   宴会
中图分类法:
F719.3-62 版次: 4
主要责任者:
滕宝红 teng bao hong 主编