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题名:
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点菜员岗位作业手册 dian cai yuan gang wei zuo ye shou ce / 滕宝红主编 , |
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ISBN:
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978-7-115-18377-4 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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147页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书从酒店点菜员岗位实际出发，系统介绍了酒店点菜员的岗位职责、点菜服务作业程序、具体作业内容及点菜服务过程常用到的日常英语等内容。 |
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主题词:
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饭店 饮食业 |
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中图分类法:
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F719.3-62 版次： 4 |
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主要责任者:
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滕宝红 teng bao hong 主编 |
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附注:
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普华经管 正略钧策 |