题名:
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馋人说吃
chan ren shuo chi
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孟凡贵著
,
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ISBN:
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978-7-5019-5997-6
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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240页
图,彩照
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书介绍了全国各地的美食小吃,内容包括:名家名师爱做饭、馋人遍吃老字号、北京小吃甲天下、巡演南北说名吃、四时八节有食俗。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971
版次:
4
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主要责任者:
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孟凡贵
meng fan gui
著
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