题名:
星级酒店工程部经理案头手册   xing ji jiu dian gong cheng bu jing li an tou shou ce / 中国酒店员工素质研究组编著 ,
ISBN:
978-7-5017-8495-0 价格: CNY34.00
语种:
chi
载体形态:
222页 表 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国经济出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书内容包括:工程部工作人员岗位职责、工程部工作规范、工程部设备设施质量标准、工程部管理制度模板、工程部工作实用表格举例等。 
主题词:
饭店   设备管理
中图分类法:
F719.2-62 版次: 4
主要团体责任者:
中国酒店员工素质研究组 zhong guo jiu dian yuan gong su zhi yan jiu zu 编著