题名:
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从零开始学下厨
cong ling kai shi xue xia chu
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文怡,王芳编著
,
马骐摄影
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ISBN:
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978-7-5064-4985-4
价格:
CNY19.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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96页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书介绍了新手学习下厨的简单的菜式及制作方法。
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主题词:
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烹饪
基本知识
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
4
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主要责任者:
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文怡
wen yi
编著
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主要责任者:
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王芳
wang fang
编著
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次要责任者:
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马骐
ma qi
摄影
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