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题名:
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无尽的盛宴 wu jin de sheng yan / (美)露丝·雷克尔(Ruth Reichl)编 , 卓妙容译 |
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ISBN:
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978-7-80225-268-4 价格： CNY37.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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445页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新星出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书分为美食家之旅、美国风情画、美食界名人、有关品味和食物与烹调五部分，具体内容包括：瑞士的三间小餐厅、中国西藏的喇嘛庙、墨西哥的清晨、巴黎美食报告等。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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其它题名:
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美食杂志六十年精选作品 |
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其它题名:
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sixty years of writing from gourmet |
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主要责任者:
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雷克尔 lei ke er 编 |
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主要责任者:
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Reichl Reichl 编 |
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次要责任者:
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卓妙容 zhuo miao rong 译 |